Arrangement
LEI OSS TIL DIN FIRMAFEST/BRYLLUP/KICK-OFF/SOMMERPARTY
Vi stiller med den største grillen i Nord-Europa og en rik og fantastisk BBQ meny. Du stiller med folk som vil ha en matopplevelse utenom det vanlige.
Ta kontakt i dag for å se om vi er tilgjengelige for ditt arrangement.
NORD EUROPAS STØRSTE BBQ SMOKER PÅ HJUL
Denne gigantiske smokeren er produsert i Polen og skreddersydd til Bad Boys BBQ sitt formål. Vi ønsket å ta « slow cooked» BBQ til nye høyder og ut til folket. Derfor laget vi Nord Europas desidert største smoker på hjul. Den er 7,4 m lang- 3200kg- 4 vedfyrte smokere- 2 røkeskap- eget smoking team. Smokeren har kapasitet til å servere 12000 mennesker pr dag og vi kan smoke 1000kg pr batch. Vi benytter kun bøkeved til å smoke våre delikatesser. HVA KAN VI TILBY Menyene vil tilbereder på smokeren er basert på Texas inspirerte tradisjoner med røket kjøtt over lang tid. Vi rubber alt kjøtt med vårt eget krydder og tilsetter vår egenprodusert BBQ saus der dette er naturlig. Short ribs – bøkerøkt i 10 - 15 timer er noe av det råeste jeg kan anbefale. Brisket blir trimmet og rubbet før den smokes opp til 20 timer. Pulled pork rubbes med vår egen hemmelige kryddermix og smokes til den faller fra hverandre. Dette er bare noe av en gedigen meny vi kan tilberede våre gjester.
HVORDAN KAN VI GJØRE DITT ARRANGEMENT MER SPENNENDE?
Vi stiller på ditt arrangement med Europas største BBQ attraksjon- Denne doningen er verdt et skue og tiltrekker seg masse oppmerksomhet over alt. Leier du inn denne grillen til ditt arrangement så får du en wow effekt og eventet har startet på best mulig måte. Vi stiller med våre egne BBQ proffer som har lang erfaring i å smoke kjøtt på denne måten. Dette er det nærmeste du kommer ekte TEXAS smoking BBQ.
HVEM KAN LEIE OSS?
Alle selskap og arrangementer som har flere gjester enn 80 pers kan leie oss til gitte priser. Er deres selskap mindre enn dette stiller vi gjerne men til avtalt pris. Vi har fått fantastiske tilbakemeldinger fra våre firmakunder og fra noen av de største matfestivalene i Norge. Ved å benytte dere av våre tjenester så setter man også maten i fokus og topper ethvert arrangement.
MENYER
MEAT HEAVEN
* Slow smoked chuck roll med Texas rub
* Slow smoked pulled pork med Texas paprika rub
* BBQ kyllinglår
* Smoked bratwurst
* Honey-glazed potatoes
* Grilled vegetables
* Salad and bread
* Texas style coleslaw
* Bad Boys BBQ saus
PRIS: 595,-
MEAT and GREET
* Slow smoked chuck roll med Texas rub
* Slow smoked pulled pork med Texas paprika rub
* 18 hours smoked brisket med rub
* Sweet’n tender Pork Belly
* BBQ kyllinglår
* Smoked bratwurst
* Honningglaserte amandinepoteter
* Grilled vegetables
* Salad and bread
* Texas style coleslaw
* Chimichurri saus
* Bad Boys BBQ saus
PRIS: 675,-
A GREAT MIX
* Slow smoked chuck roll med Texas rub
* Slow smoked pulled pork med Texas paprika rub
* BBQ kyllinglår
* 18 hours smoked brisket med rub
* Smoked entrecôte
* Sweet’n tender Pork Belly
* Smoked salmon
* Bøkerøkt bratwurst
* Honningglaserte amandinepoteter
* Grilled vegetables
* Salad and bread
* Texas style Coleslaw
* Chimichurri saus
* Bad Boys BBQ saus
PRIS: 785,-
NB! Ønskes andre menyvarianter så be om pris.
TILLEGG:
Leie av grill med utstyr og mannskap fra kr 20 000.
Km godgjørelse kr. 15 for bil med grill.
Ved booking til arrangement faktureres et depositum tilsvarende leien.
KONTAKT OSS
Ring Even på 934 33 876 eller fyll ut skjemaet nedenfor.